Hauswirtschafter

Was macht ein Hauswirtschafter?

Hauswirtschaft ist ein sehr abwechslungsreicher Beruf, der viele verschiedene Tätigkeiten beinhaltet, z.B. Kochen, Einkaufen, Organisieren, Wäschepflege, Blumen- und Gartenpflege, Reinigung und Pflege, verschiedene Betreuungsaufgaben.

Hauswirtschafter sind Dienstleister, das heißt, sie versorgen und betreuen Menschen, sie wissen, wie Speisen zubereitet, Vorräte gelagert und verschiedene Räume, Geräte und Materialien gereinigt und gepflegt werden.

Mit viel Einfühlungsvermögen und Geduld betreuen sie alte, kranke und behinderte Menschen im Alltag. Sie betreuen und versorgen aber auch Kinder in allen Altersstufen.

Je nach Einsatzgebiet vermarkten sie landwirtschaftliche Produkte, betreuen Gäste und bereiten Feierlichkeiten vor. Kalkulationen und Abrechnungen gehören ebenfalls zu den Aufgaben der Hauswirtschaft.

Tätigkeitsbereiche:

private Haushalte
Internate
Altenhilfeeinrichtungen
Kinder und Jugendheime
Tagungsstätten
Jugendherbergen
Krankenhäuser
Kantinen und Mensen
Dienstleistungszentren und -organisationen
Landwirtschaftliche Unternehmen
Reinigungs- und Wäschepflegebetriebe
Ganztagsschulen

Ausbildungsinhalte:

Nahrungszubereitung
Kalkulation und Abrechnung
Service
Textilpflege
Wohnraumgestaltung
Betreuung
Reinigung und Pflege verschiedener Räume und Materialien
Beschaffen, Lagern und Vermarkten
Kommunikation

Ausbildungsdauer/Abschluss:

3 Jahre
Ausbildung findet im dualen System, d.h. in Betrieb und Berufsschule, statt.
Nach Beendigung der Ausbildungszeit findet eine schriftliche und eine praktische Prüfung statt. (zuständige Stelle ist das LVA)

Bewerber sollten:

gern mit Menschen arbeiten
kreativ sein
Fantasie besitzen
Teamgeist haben
logisch denken können

Einsatzmöglichkeiten / Fortbildungsmöglichkeiten:

Privat- oder Großhaushalte
Landwirtschaftlich Betriebe
Meister der Hauswirtschaft
Staatlich geprüfter Wirtschafter/-in
Staatlich geprüfter hauswirtschaftlicher Betriebsleiter/-in
Erwerb der Fachhochschulreife
Studium zum Bachelor und Master